Ингредиенты:
- Филе сельди - 100 г.
- Картофель - 1 клубень.
- Огурец - 2 шт.
- Луковица - 1 шт.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Зеленый горошек - 100 г.
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 50 г.
- Соль.
- Зелень укропа.
- Зеленый лук.
- Яблоко - 1 шт.
Способ приготовления:
- Картофель, морковь, яйца, сварить, остудить и очистить.
- Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
- Яйца мелко нарубить.
- У сладкого перца удалить плодоножку, сердцевину и семена, нарезать кубиками.
- Луковицу очистить, нарезать крупными полукольцами.
- Картофель нарезать мелкими кубиками.
- Один огурец нарезать ломтиками, другой - кружочками для украшения.
- Зеленый лук мелко нарубить.
- Смешать все продукты с зеленым горошком, заправить майонезом, перемешать и добавить по вкусу соль.
- Выложить в салатницу и украсить кружочками огурца, ломтиками яблока и зеленью укропа и лука.
