Во многих ресторанчиках подают устриц. Разного вида, вкуса и цены.
Вот, например, на острове Чанг, в рыбацкой деревушке:
Видно, что настоящие, выловленные из садков, из моря.
А вот другая кафешка:
Устрицы помельче, пожиже. Стоимость, правда, примерно такая же.
Стало интересно, почему так. Заглянули на кухню. А там "повар" просто берёт пустые ракушки и кладёт устрицы из явно магазинской упаковки.
Позже, зашли в супермаркет "Теско Лотус". А там, они, родные, на льду лежат.
42 бата банка. А в кафе за них же попросят в районе 800 бат! Наценка в 20 раз.
В общем, владельцы кафе неплохо так на несведущих туристах зарабатывают.