Перец маринованный, простой рецепт которого у меня уже очень давно! Хочу рассказать какой перчик любят в моей семье. Встречала похожие рецепты, но все же они отличаются от моего. Попробуйте, перчик очень вкусный!
Ингредиенты:
На 1 литровую банку:
- перец болгарский (сколько войдет);
- растительное масло - 1 ст.л.;
- 8 ч.л. 9% уксуса;
- перец горошком - 2 шт.;
- гвоздика - 2 шт.
Маринад (даю на 1 литр воды);
- сахар - 1 стакан;
- соль - 1 ст.л.