Чтобы приготовить пряный медовый сироп, нужно смешать цветочный мед и воду в пропорции один к одному. Добавить 4 палочки корицы, 5 г гвоздики и 7 г аниса, количество специй указано на литр сиропа. Варить 15 минут на слабом огне. Дать остыть.
Домашний арахисовый ром не продается в магазине, его тоже следует сделать самостоятельно. Арахис обжарить, после добавить масло, растопить, снять с огня. Соединить с ромом и настаивать 12 часов в кастрюле в холодильнике. После хорошо процедить через мелкое сито и перелить в бутылку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Домашний арахисовый ром 45 мл
Ванильный ликер 15 мл
Кефир 30 мл
Медовый сироп 25 мл
Содовая вода 50 мл
Измельченный жареный арахис по вкусу
Анис (бадьян) 1 штук
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Ром, ликер, сироп и кефир взбить в шейкере со льдом. Отфильтровать через хайбол на лед.
2. Долить содовую до края бокала, слегка перемешать барной ложкой.
3. Украсить крошкой обжаренного арахиса и звездочкой аниса.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!
Заходите чаще на наш канал! Каждый день новые и актуальные материалы и рецепты — не пропустите все самое интересное!
ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!
