Всем привет!
Сегодня я хочу поделиться с вами интересным и необычным рецептом легкой, но сытной и питательной закуски. Надеюсь, лаваш в таком формате вы еще не пробовали 😉
Для приготовления нам нужно:
- лаваш;
- творог (любой);
- зелень (лучше всего укроп);
- соль и прочие специи по вкусу;
- чеснок (тоже по вкусу);
- сырое яйцо (по желанию);
- масло (для жарки).
Листы лаваша делим на прямоугольнички, творог смешиваем с мелко нарезанной зеленью, специями и чесноком и выкладываем его на один край прямоугольников, а вторым краем накрываем начинку, чтобы получились как бы кусочки пирога. При желании, можно обмазать снаружи лаваш сырым яйцом.
После выкладываем лаваш с творогом внутри на сковороду и жарим на небольшом количестве масла до румяной корочки с обеих сторон.
Подавать можно дополнительно с зеленью, овощами или различными соусами, но даже без них закуска получается очень вкусной и сытной, несмотря на свою легкость.
Приятного аппетита 🍽
Не забывайте ставить лайки, подписываться и делиться публикациями с близкими и друзьями в социальных сетях! 😊💬
