Легкий салатик на ужин для тех, кто хочет похудеть.
Понадобиться:
5-7 шт. редиски;
2-3- свежих огурчика;
2 яйца;
йогурт без наполнителей;
соль;
перец.
Готовим:
1. Яйца отварить. Очистить. Протереть через крупную терку.
2. Редис и огурцы вымыть. Не чистить. протереть через крупную терку. Добавить яйца. Перемешать.
3. Заправить йогуртом. Посолить. Поперчить. Можно добавить маленькую щепотку сахара.
4. Посыпать зеленью: лук, петрушка, укроп. Можно и кинзу.
