⠀
Девушки, впереди самые классные выходные, которые обещают нам много настроения, неожиданных сюрпризов и прочих девчачих приятностей☺️
⠀
Вы уже в предвкушении? Мое ожидание от выходных ассоциируется с сальсой - что-то огненно яркое, неожиданное, приятное и вкусное. Так что готовлю именно ее. Присоединяйтесь 🔥🔥🔥
⠀
Ингредиенты:
🔸1 ананас @mangoed.msk
🔸1 чашка нарезанного кубиками ананаса;
🔸1 нарезанный кубиками перец (для яркости можно смешать красный с желтым и зеленым);
🔸10 помидорок черри;
🔸1 веточка свежей кинзы;
🔸1 рубленая красная луковица;
🔸4 ст. л. сока лайма;
🔸1/4 ч.л. черного перца
🔸1/8 ч.л. соли
🔥Для любителей остроты: 1 ст. л. нарезанного кубиками халапеньо
⠀
Готовим:
⠀
🍍Для начала сделаем само блюдо. Для этого ананас разрезаем вдоль но не напополам, а так, чтобы хвостик остался. Возьмите металлическую ложку и выскребите мякоть, оставив полую оболочку фрукта.
Вылейте лишний сок.
⠀
🍍Тем временем мякоть нарежьте кубиками. Смешайте кубики ананаса, нарезанные кубиками помидоры, кубики перца, лук, кинзу, сок лайма, соль и перец.
⠀
🍍Готовую Сальсу укладываем в ананасовую салатницу.
