Доброго время суток дорогие мои читатели. Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления завтрака на скорую руку. Делала всего я 2 порции поэтому и продуктов ушло мало. И так приступим.
Берем ветчину отрезаем 2 ломтика в 1 см, нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в блюдо, шинкуем лук и немного помидору тоже кубиками, все это выкладываем в блюдо с ветчиной,
добавляем пол столовой ложки майонеза и одно яйцо, у меня яйцо (ВС) но можно любой категории.
Все тщательно перемешиваем, можно добавить тертый сыр будет ещё вкуснее.
Батон нарезаем два кусочка толщиной 2 см вырезаем мякоть,получилось гнездышко и отправляем в разогретую сковородку с подсолнечным маслом (без запаха),
в гнёздышко выкладываем с блюда нашу массу с ветчиной и прожариваем с двух сторон. Когда бутерброды будут готовы выложите их на блюдо можно украсить зеленью.
Все готово приятного апетита.
