Банановые пышные оладьи БЕЗ сахара!
Ингредиенты:
2 банана
кефир 1 стакан
мука 1 стакан (у меня рисовая или делаю 50 на 50)
2 яйца
сода 0,25 ч.л.
соль
Итак, превращаем бананы в пюре с помощью вилки, смешиваем все ингредиенты, кроме муки, ее добавляем в конце и все перемешиваем.
Все! можно жарить оладьи.
Я жарю на топленом масле.
*Т.к. тесто на оладьи более жидкие, то лучше переворачивать тонкой широкой лопаткой!
Для нас с мужем это лучшие оладьи!
Приятного аппетита!
и