Я не могла подумать, что сыр Филадельфия которые продают в магазин за дорого, можно сделать бюджетно и просто🤔
Понадобится :
📌200 гр сметаны 20%жирности
📌100 гр натурального йогурта
📌1/3 ч.л соли
📌1/2 ч.л лимонного сока
Приготовление :
Всё ингредиенты смешать. Массу переложить в сито поверх с марлей, как на видео. Сверху поставить пресс, чтобы лишняя сыворотка стекла.
Оставляем в холодильник на 12 часов или ночь.