Лето прекрасно тем, что свежие фрукты и ягоды можно есть хоть с грядки, хоть прямо с куста до отвала — чем мы все порой радостно и занимаемся (я лично, во всяком случае, уж точно). Но вчера моя дотошная подруга спросила, а не вредно ли подобное ягодное обжорство, ведь дневная норма фруктов строго дозирована? Пришлось искать истину.
Оказалось, подруга права (а я — нет, к моей печали и тоске). ВОЗ, например, сто лет назад выпустила рекомендацию, в которой предлагает съедать каждый день не менее 420 граммов ягод — но это вместе с фруктами и овощами. То есть если разделить на количество приемов пищи, получится довольно жалкая по размерам порция. Потому что не менее — но и не сильно более.
При этом вид овощей и фруктов (про ягоды почему-то ничего особо не сообщается) может быть совершенно любым — более того, даже лучше, если они будут разноцветными. Так организм получит возможный максимум питательных полезных веществ.
А что будет, если есть фрукты и ягоды килограммами?
Ничего, опять же, хорошего. Расстройство пищеварения, аутоиммунные заболевания, аллергические реакции любого типа (кожные или дыхательные). Словом, полкило — и больше ни-ни.
Сколько фруктов или ягод вы можете съесть за один раз?
Если вы получили ответ на свой вопрос, поддержите развитие канала лайком и подпиской на публикации. Спасибо, что вы с нами.
