Найти тему

Легкая окрошка на кефире

Вкусно и просто! Готовим блюдо из молодых овощей!  39 кКал/4 порции/15 минут
Вкусно и просто! Готовим блюдо из молодых овощей! 39 кКал/4 порции/15 минут

* Редис — 1 пучок
* Огурцы — 2 шт.
* Яйца — 2 шт.
* Зеленый лук — 1 пучок
* Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
* Кефир — 1,2 литра
* Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить.

2. Огурцы и яйца нарезать одинаковыми кубиками, редис — кружочками, всю зелень мелко порубить.

3. Соединить все ингредиенты, посолить, залить кефиром, перемешать.

Еда
6,23 млн интересуются