СКОЛЬКО НАДО СЪЕДАТЬ?
Нормы потребления (день):
2-5 лет — 15г
5-11 лет — 20г
11-16 лет —25г
16 и старше — 30г
Каждый дополнительные 7г клетчатки снижают риск на:
9% — Сердечно-сосудистых заболеваний
7% — рака прямой кишки
7% — инсульта
6% — диабета 2 типа
(SACN, 2015)
ЧТО ТАКОЕ 7 ГРАММ КЛЕТЧАТКИ?
1 целая неочищенная картофелина
1 порция хлопьев с высоким содержанием клетчатки (50г)
2 горсти орехов
7 шт кураги
1 порция фасоли (90г)
1 стаканчик овощных палочек
