Нам потребуется:
Лаваш тонкий 1 шт
Фарш куриный из грудки 300гр.
Лук 1 шт.
Баклажан половинка
Кабачок половинка
Молоко полстакана
Сыр 50гр
Мука 1 ст.л.
В форму выкладываю лаваш,на него выкладываем фарш с луком, затем кабачок и баклажан,посолить поперчить,накрываем опять лавашом и повторяем слои.
Соус
Молоко смешиваем с мукой и доводим до кипения,помешивая.снимаем с огня,молоко должно загустеть.Получившимся соусом поливаем лазанью.
Ставим в духовку на 40 минут при 180°С.
Приятного аппетита!