Оригинальный салат с шампиньонами, отличная летняя еда.
Понадобится:
- 100 гр шампиньонов
- луковица
- 200 гр сыра
- 200 гр говядины
- яблоко
- морковь
- 3 картофелины
- 3 яйца
- растительное масло
- майонез
- зелень
- соль по - вкусу
Готовим
- Грибы отварить и нарезать пластинами, сыр и морковь натереть на
крупной терке. Спассеровать морковь с измельченным луком. - Мясо сварить и вместе с яблоком нарезать кубиками.
- Картофель и яйца сварить и нарезать небольшими брусочками.
- Все подготовленные продукты соединить, заправить майонезом, посолить и тщательно перемешать. Подавать украсив зеленью.
Можно добавить сладкий лук и болгарский перец для пикантности. Некоторые добавляют кукурузу.
Приглашаем подписаться на канал, будем благодарны за лайки и репосты.
