Вкусные, воздушные пончики по простому и быстрому рецепту порадуют всех ваших близких и не отнимут много времени.
Добавки просить будут все. Пончики получатся воздушными и хрустящими. Порадуйте своих близких волшебной выпечкой к чаю! Духовка не пригодится. И времени вы потратите совсем немного!
Ингредиенты:
- мука — 500 г
- кефир — 300 мл
- сахар — 3 ст.л.
- яйцо — 2 шт.
- масло раст. — 4 ст.л.
- сода — 1/2 ч.л.
- ванильный сахар — 1 пакетик
- сахарная пудра
Готовим:
Смешайте кефир с обычным и ванильным сахаром, соль, яйца и перемешайте. Добавьте соду и масло. Перемешайте. Затем муку. Хорошо все смешайте. Должно получиться мягкое тесто. Раскатайте тесто в пласт. С помощью стакана вырежьте круги. Пончики обжарьте в масле с обеих сторон до золотистой корочки. Готовую выпечку выложите на тарелку, накрытую салфеткой и украшаем сахарной пудрой. Наливаем чай и всех зовем к столу! Наслаждаемся вкусными пончиками!
