Этот рецепт сделан для позднего завтрака. Лучшая часть - универсальность; возьмите протеин, немного овощей и оставшийся сыр и превратите это в очень вкусное блюдо. Этой порции хватит на 6-8 человек.
Ингридиенты
- 12 яиц
- ½ стакана молока
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
- ½ чашки сыра
- 1 чашка приготовленной начинки (здесь я использовала пепперони, лук, грибы и перец, но можете использовать ингридиенты на свой вкус)
инструкция:
- Разогреть духовку до 175 град.
- Взбейте яйца в большой миске. Добавить кукурузный крахмал в молоко, чтобы растворить, затем добавить в яйца. После смешивания добавить начинку, приправить солью и перцем.
- Залейте смесь в форму для выпекания и запекайте в течение 20-25 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой (не открывайте духовку до 15 минут, иначе фриттата не поднимется должным образом!)
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
До скорых встреч!
