Салаты с креветками – отличное блюдо для праздничных застолий, которое придется по вкусу всем гостям. А если делать каждый раз новые салаты, вы сможете впечатлить разнообразной кухней своих родных и близких.
Креветки в греческом салате
Что понадобится:
- креветки — по вкусу,
- два помидора,
- два небольших огурца,
- маслины — по вкусу,
- один болгарский перчик,
- сыр Фетакса,
- соль — по вкусу,
- две ст.л. оливкового масла.
Как приготовить:
- Нарежьте средними кусочками овощи, пересыпьте их в глубокую емкость.
- Маслины нарежьте на половинки, фетаксу порежьте в форме кубиков.
- Креветки сварите и очистите, можно их положить как цельными, так и нарезать — как нравится.
- Маслины, сыр и креветки положите в том количестве, в котором считаете нужным.
- Посолите, заправьте оливковым маслом.
Салат с креветками, с добавлением авокадо и пекинской капусты
Что понадобится:
- креветки — по вкусу,
- одно авокадо,
- один огурец,
- половина небольшой пекинской капусты,
- зубчик чеснока,
- соль и перец.
Как приготовить:
- Авокадо, половину пекинской капусты и огурец порежьте в виде соломки, чеснок измельчите.
- Переложите нарезанные продукты в глубокую емкость, добавьте вареные очищенные креветки, посолите, поперчите и заправьте растительным маслом.
Салат с креветками и яйцом
Что понадобится:
- креветки — по вкусу,
- листья салата — одна корзинка,
- двести гр. черри,
- два варённых яйца,
- сто гр. обычного сыра,
- сметана (+ соль и перец) либо соевый соус.
Как приготовить:
- Порежьте листья салата и положите в глубокую емкость.
- Далее туда же нарежьте сваренные яйца, черри поделите на две части и потрите сыр на крупной терке.
- Сварите креветки и очистите, после чего добавьте их к салату.
- Заправить можно соевым соусом, либо солью, перцем и сметаной.
Креветки и руккола
Что понадобится:
- креветки — по вкусу,
- половина лимона,
- одно авокадо,
- двести гр. черри,
- руккола — 70 граммов,
- соль и перец.
Как приготовить:
- В глубокую емкость положите нарезанное соломкой авокадо, рукколу, разрезанные на две части черри.
- Сварите и очистите креветки и положите в салат.
- Заправьте выжатым соком лимона, солью, перцем и растительным маслом.
Креветки и кедровые орехи
Что понадобится:
- креветки — по вкусу,
- одно вареное яйцо,
- два небольших помидора,
- листья салата,
- кедровые орехи — по вкусу,
- половина лимона,
- соль.
Как приготовить:
- Вареное яйцо измельчить, нарезать кубиками помидоры, листья салата нарезать соломкой, переложить в глубокую емкость.
- Сварить и очистить креветки, добавить к салату.
- Заправить салат солью, выжать сок лимона и добавить кедровые орешки и растительное масло.