Добрый день, дорогие друзья и читатели!
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом простого салата, который может стать украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты:
- Готовые ржаные сухарики - 2 пачки.
- Консервированный зелёный горошек - 1 банка.
- Ветчина - 200 гр.
- Маринованные огурцы - 2-3 шт.
- Яйца варёные - 3 шт.
- Свежий укроп - 1 пучок (можно заменить на зелёный лук или любую другую зелень).
- Майонез для заправки.
Приготовление:
1 слой. Сухарики смешиваем с несколькими ложками майонеза, оставив штук 10 для украшения. На тарелку ставим разъемную форму и выкладываем туда сухарики.
2 слой. С зелёного горошка сливаем жидкость, равномерно распределяем его поверх сухариков и промазываем майонезом.
3 слой. Ветчину нарезаем тонкой соломкой и распределяем равномерно по форме. Также смазываем майонезом.
4 слой. Маринованные огурцы режем мелкой соломкой, либо можно натереть на крупной тёрке. Кому как удобнее. Равномерно распределяем по форме. Смазывать майонезом этот слой не обязательно.
5 слой. Варёные яйца натераем на крупной тёрке и смешиваем с несколькими ложками майонеза. Распределяем равномерно.
Сверху салат посыпаем зеленью и украшаем сухариками. Убираем в холодильник на пару часов, чтобы салат пропитался.
Приятного аппетита!
