Летом не хочется готовить полноценные торты в духовке и с большим количеством крема.
Но дети просят вкусненького и нужно искать выход. И мы его нашли. Именно для вас мы решили опубликовать этот рецепт. Торт готовится очень просто и без выпечки. Это отличное блюдо порадует своим вкусом ваших близких, а вам не придется сильно напрягаться.
Необходимые продукты:
- 600 граммов сметаны
- 250 граммов сахара
- 10 граммов ванильного сахара
- 30 граммов желатина
- 125 миллилитров молока (воды)
- 250 граммов клубники
- 150 граммов печенья
- какао и фрукты для украшения
Начинаем приготовления:
- Замачиваем желатин в воде или молоке. Оставляем набухать.
- Сметану кладем в миску, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем.
- Клубнику промываем и удаляем плодоножки, а затем нарезаем кусочками.
- Форму для торта смазываем растительным маслом и накрываем пищевой пленкой.
- Размешиваем желатин и выливаем в сметану, перемешиваем.
- В готовую смесь добавляем ягоды и перемешиваем.
- Печенье ломаем на кусочки и добавляем в сметанную смесь. Все перемешиваем и выливаем в форму. Разравниваем все лопаткой и накрываем пищевой пленкой.
- Торт ставим в холодильник на 2-3 часа, а затем перекладываем на блюдо, присыпаем какао и украшаем фруктами, а затем подаем к столу.
Приятного тебе аппетита!
