Вечером уже поужинали, но что-то еще хочется… Что выбирают большинство из нас? Что кажется самым безобидным? Конечно, яблочко!
Ведь это полезные продукт — нет жиров и мало калорий, а сколько витаминов и клетчатки. Безусловно, но полезно ли это поздним вечером?…
Оказывается, все намного сложнее и регулярное употребление яблок на ночь может навредить…
Причины— состав большинства фруктов и ягод. Это вода, углеводы (петкин,сахар, крахмал и т.д.,)органические кислоты,витамины,минералы и аминокислоты.
Каждый «ингредиент» оказывает влияние на организм:
Фруктовые кислоты способствуют выделению обильного количества желудочного сока и провоцируют аппетит. После фрукта перед сном повышается кислотность и ночью происходят процессы брожения, также может появиться вечерний голод и желание «навестить» перед сном холодильник…
Фруктоза способствует выделению инсулина, что, в свою очередь, создает нагрузку на поджелудочную железу и приводит в будущем к нарушению ее работы.
Поджелудочная железа вырабатывает пищеварительные ферменты и инсулин. Вы едите фрукты – в крови повышается сахар — инсулин его нормализует. Каким образом? Он доставляет глюкозу в клетки (в т.ч. клетки мозга), ткани (мышечную, жировую). Глюкоза дает нам энергию. Если мы поели углеводы на ночь – энергия не будет израсходована. Мы ложимся спать, энергия не расходуется и образуется жир или подкожная клетчатка (целлюлит).
Образование энергии может приводит к нарушениям сна — организм «взбодрился», мозг активен, и мы не хотим спать.
Благодаря высокому содержанию воды многие фрукты обладают мочегонным эффектом. Что опять же может нарушить ваш сон.
Итак, резюмируем основной вред фруктового перекуса перед сном:
Образование жира и целлюлита.
Нарушение работы поджелудочной железы (вплоть до риска развития сахарного диабета)
Отечность, нагрузка на почки.
Нарушение сна.
