Очень вкусные креветки.

Для начала подготовить все для бульона и закипятиться чайник с водой

В кастрюлю положить укроп, лаврушку, соль,чеснок, перец горошком, сушёный или свежий болгарский перец , можно чуть Чили ( если любите)

Залить кипятком , как закипит засыпать мороженные креветки.

Воды должно быть мало.

Достаточно воды столько, чтоб только прикрыло креветки.

На такой случай у меня всегда в морозилке хранятся стебли укропа и петрушки.

Добавить Майонез около 100 гр.

Варить 1-2 мин. после закипания и дать настояться под крышкой 5-10 мин.

Вынуть шумовкой на блюдо.

Приятного аппетита.

Бульон процедить. На его основе очень вкусно готовить суп. ( рыбный, Том Ям)