Ингредиенты:
- клубника ~ 0,5 кг.;
- сахар ~ 200 гр.;
- тесто (мука, вода);
Шаг 1.
Замесить тесто. Раскатать его на «колбаски», диаметром ~4 см. и нарезать на кусочки длиной ~3 см. Эти кусочки раскатать на тонкие лепёшки.
Шаг 2.
Каждую лепешку насыпать немного сахара 1/3 ч. ложки и положить несколько клубничек, равномерно все распределив по центру. Тщательно залепить края.
Шаг 3.
Готовые вареники кинуть в кипящую воду и варить 4 минуты.