Изжога вызывается брожением в желудке и чрезмерным выделением соляной кислоты. Особенно вреден в этом отношении мякиш черного, ржаного хлеба в горячем состоянии.
Помогает от изжоги сода( 1/ 4 чайной ложки в воде), мел, Магнезия, мятные капли в воде.
Можно также сжевать три-четыре штуки свежего или размоченного в воде сухого гороха, но только не варёного.
Тем, кто часто страдают изжогой, надо ежедневно натощак есть гречневую кашу, много пить чистой воды, поменьше потреблять жирной пищи, включая растительные жиры, например, оливковое масло, конопляное, салатное. Из трав полезно пить навар полевого бессмертника, до чашки в день.