Свиные отбивные с помидором и сыром в духовке

Список продуктов:

• Свинина - 500 гр.
• Майонез - 4 ст. ложки
• Сыр твердый - 100 гр.
• Помидоры - 3-5 шт.
• Соль/перец - по вкусу

Мясо нарезать на отбивные

Каждый кусок аккуратно отбить отбить. Я всегда накрываю пакетом. Затем посолить и поперчить

Замариновать в майонезе и убрать в холодильник на 1 час

Сыр натереть на терке

Помидоры нарезать кружочками

Противень смазать растительным маслом и выложить на него отбивные

Накрыть фольгой, чтобы отбивные были сочными и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут

Достать мясо из духовки

Выложить на каждую отбивную помидоры

Засыпать сыром и опять отправить в духовку на 10 минут

Очень вкусные и сочные отбивные готовы! Приятного аппетита!

Еще много интересных рецептов вы можете увидеть на моем канале, подписывайтесь!