В готовке я придерживаюсь девиза: «Чем проще блюдо, тем большая приверженность к нему появляется». Причем как моя приверженность, так и моих домочадцев, которым нравятся мои кухонные эксперименты».
Я люблю салат из кукурузы и рыбной консервы за то, что его легко и быстро приготовить дома или во время отдыха на природе или даче. Простые продукты для него зачастую всегда есть под рукой. И все это вместе с великолепным вкусом не оставит равнодушным ни одного ценителя прекрасных салатов. Законченный вид готового салата из консервированной рыбы и кукурузы добавит красок любому накрытому столу.
Какие нужны ингредиенты
Для этого салата понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 яйца;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 1 банка консервированной рыбы в собственном соку или масле (это может быть скумбрия, сардина, сайра, лосось);
- 2 столовые ложки майонеза;
- 1 пучок зеленого лука;
- соль по вкусовым предпочтениям (но ее можно не добавлять, так как рыбные консервы и майонез уже имеют в составе соль).
Подготовив все необходимое, приступаю непосредственно к приготовлению. Не пройдет и 15-ти минут, как все будет готово.
Пошаговое приготовление салата
Салат из консервированной рыбы и кукурузы я готовлю так:
1) Складываю яйца в кастрюлю и ставлю варить. Они должны быть сварены вкрутую. После закипания жду 10-15 минут, сливаю горячую воду и заливаю яйца холодной водой, чтобы они хорошо очищались.
2) Пока варятся яйца, открываю банку кукурузы и сливаю сок. Для чего выкладываю ее сначала в отдельное блюдо, а потом в салатник, куда буду добавлять все остальные компоненты салата.
3) Открываю банку консервированной рыбы и разминаю ее вилкой.
4) Сваренные вкрутую яйца очищаю и мелко режу кубиками. Также можно измельчить их при помощи вилки.
5) Выкладываю рыбу и яйца в салатник, где уже лежит кукуруза.
6) Нарезаю пучок лука и кладу его в салатницу к остальным ингредиентам. С ним салат станет не только витаминным, но и очень красивым.
7) Солю салат, если это требуется.
8) Добавляю в салат майонез. Все тщательно перемешиваю.
Теперь можно подавать блюдо к столу и приглашать гостей. Вот так будет выглядеть вкусный и аппетитный салат.
Каждый элемент этого блюда дополняет друг друга, получается неповторимый насыщенный вкус. Советую и вам его попробовать, а потом поделиться впечатлениями.
Всегда рада поделиться своими простыми, быстрыми и проверенными на вкус рецептами! Подписывайтесь, читайте и готовьте со мной новые блюда!
