Нежные картофельные шарики.

Нежный гарнир. Очень понравилось дочери.

В холодном виде можно использовать в качестве закуски.

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Плавленый сырок – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Панировочные сухари
• Растительное масло
• Орегано
• Соль

1. Картофель и яйца отварить (картофель в кожуре), затем почистить;
2. На крупной терке трем вареный картофель, плавленые сырки, отварные яйца;
3. Посолить и перемешать;
4. Смазать руки растительным маслом и сделать из получившийся массы небольшие шарики;
5. К 6-7 столовым ложкам панировочных сухарей добавить немного орегано и 1-1,5 столовой ложки растительного масла. Тщательно перемешать;
6. В этой панировке поочереди обвалять все шарики;
7. Выложить на противень застеленный бумагой для запекания картофельные шарики;
8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Если полезно, поддержите лайком)
Подписывайтесь на канал, буду вам рада!

Приятного аппетита ;)