Всем привет!
В последнее время я заметила что в развитых странах большую популярность завоевывает у людей, придерживающих ЗОЖ, правильное питание и так называемое веганство.
Разберем что это такое.
Веганство-это наиболее строгая форма вегетарианства, исключающая потребление продуктов животного происхождения.
Вeга́н (англ. vegan) — человек, следующий принципам веганства. Веганы отказываются от потребления всех видов мяса, молока (не считая грудного молока при вскармливании младенцев), яиц, мёда, а также других веществ и добавок, произведённых с использованием животных (таких как желатин или кармин).
Кроме того, веганы не используют одежду и другие бытовые предметы из продуктов животного происхождения (кожи, шерсти, шелка и так далее), а также отказываются от бытовой химии и косметики, протестированной на животных. Веганы не поддерживают цирки с животными, зоопарки, дельфинарии и другие развлечения, предполагающие использование животных.
Отличается от вегетарианства тем, что затрагивает не только сферу питания. Людей, которые придерживаются веганского образа жизни только в еде, называют строгими вегетарианцами. В англоязычном пространстве используется термин «plant-based».
Термин веганство (англ. veganism) был введён в 1944 году британским общественным деятелем Дональдом Уотсоном при учреждении им Веганского общества. Согласно определению Веганского общества: «Веганство — это образ жизни, который стремится исключить все формы эксплуатации и жестокости по отношению к животным ради производства еды, одежды или любых других причин, насколько это возможно и практически осуществимо».
С веганством я столкнулась когда в моем окружении появилась знакомая-веган. У нее двое маленьких детей-веганов. Но у мужа другая точка зрения, он не придерживается веганства. Знаете, многие ее осуждают. Говорят, что это странно и зачем она детей мучает.
С одной стороны, веганство это правильное и здоровое питание. С другой стороны, а полноценное ли это питание?
Смотря со стороны, ее дети постоянно уставшие, такое ощущение что они не доедают, хотят кушать.. Также у младшего ребенка небольшое отставание в развитии ( а именно по речи, так как полноценно ребенок заговорил только в 4 года). Далее у старшего ребенка не совсем хорошие анализы крови, не хватает витаминов. Поэтому складывается мнение, что детям не рекомендуется веганство. Все таки белки, жиры и углеводы и железо просто необходимы для полноценного развития!!
Что касается взрослого поколения, тут момент спорный. Если вам за 40, пожалуйста, терять как говорится нечего, если только приобретать хорошее самочувствие и легкость. А женщинам детородного возраста, я считаю что тоже как и детям необходимо полноценное питание. Да, пускай не есть мясо, но продукты животного происхождения, как доказано учёными, очень важны и полезны для человека!
Мое мнение, что нужно все в меру! Я придерживаюсь обычного питания, но есть много веган-рецептов, которыми я пользуюсь! Если хотите питаться правильно - здорово! Главное следите за здоровьем и своим самочувствием.
Всем здоровья!
Вам нравятся мои статьи? 👣Заходите ко мне чаще!
✍️ Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки!
Каждый день для вас есть много нового и полезного! 💯