Кухня съедает довольно много времени у женщины. А ведь хочется и отдохнуть и собой заняться.
Если использовать небольшие хитрости, можно освободить уйму времени для своих увлечений и отдыха.
1. Готовьте всегда параллельно несколько блюд. Так, потратив пару часов в день, например, с утра, вы легко освободите оставшийся день для других дел.
Суп на плите, рядом с ним варится картофель. В духовом шкафу запекается курочка.
2. Пользуйтесь приборами 21 века. Так, мультиварка поможет приготовить сразу два блюда: в чаше суп, на решетке сверху паровой картофель. Так же легко готовить сразу несколько блюд в духовом шкафу.
3. Не ленитесь делать заготовки. Котлеты, пельмешки, вареники, сырники.
Когда варите бульон, сварите его в два раза насыщенней и больше. Отделите часть и заморозьте. Так, Ваш следующий суп Вы сварите всего за полчаса.
4. Готовьте утреннюю овсянку с вечера. Просто залейте хлопья холодным молоком, йогуртом или кефиром в пропорции 1:2 или 1:3 и поставьте на ночь в холодильник. Утром разогрейте всё в микроволновке и вкуснейший завтрак готов!
5. Готовьте несколько блюд из монопродукта. Например, вы варите бульон, сварите в нём сразу мясо и на салат или на бутерброды.
Кстати, пока я стою у плиты, я сразу мою посуду. Всё равно ведь хлопочу по кухне. Зато потом не приходится смотреть на грязные горы и хвататься за голову. А так, и сама не замечаю, как грязная посуда становится чистой.
