Здравствуйте!
Из обычных продуктов можно приготовить необычное блюдо. Суп с курицей и сыром относится именно к таким блюдам, получается суп с ярким, насыщенным вкусом, легким и в то же время вполне сытным.
Ингредиенты:
- филе куриной грудки;
- морковь;
- картофель;
- сыр плавленый;
- вода;
- масло оливковое;
- лавровый лист;
- соль, перец - по вкусу.
Инструкция приготовления:
- натерла морковь на крупной терке;
- картофель нарезала небольшими кубиками;
- филе куриной грудки нарезала кусочками среднего размера;
- обжарила нарезанное филе на оливковом масле в течение 7 минут;
- в кастрюлю налила воду, поместила в нее натертую морковь с нарезанным картофелем и варила 20 минут;
- добавила к ним обжаренное филе, варила 10 минут;
- добавила лавровый лист, соль и перец;
- когда суп почти приготовился, опустила в кастрюлю плавленые сырки;
- размешала, чтобы сырки все разошлись в супе и не образовали комочков;
- проварила еще 5 минут и выключила огонь.
Вкуснейший сырный суп с курицей готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Спасибо за лайк и что дочитали до конца.
С уважением, Надежда.