Мой муж не может устоять перед этими блюдами.
1.Салат с сардинами
Салат выкладывает Слоями, между ними промазываем майонезом, все продукты мелко нарезаем.
1. консервы "сайра" или "Сардина". Их просто разминаем вилкой
2.Небольшая луковица
3.4 яйца
4.сыр "колбасный" 200г
5.Сверху кружочками или брусками выкладываем отваренный картофель. 100-150г
Уплетается очень быстро)
2. Редис "фаршированный"
1. Выбираем большую редиску и делаем в ней углубления. 7-10 шт
2. Готовим начинку: творог 1% 200г солим по вкусу, добавляем зелень,сливочное масло 50г, 1 вареный желток. Все смешиваем в блендере.
3.Срезаем дно редиса,чтобы можно было ровно поставить на блюда, добавляем в него начинку и украшаем веточкой зелени.
Этот рецепт готовлю буквально за 5 минут.
редис фаршированный
3. Тарталетки с курицей
1. Берем тарталетки и смазываем их сливочным маслом. 20 шт
2.нарезаем куриную грудку 100г и закладываем на дно. Сверху смазываем майонезом.
3. Трем сыр на тёрке (50г) и добавляем немного чеснока.
4. Ставим в духовку на 5-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
