Найти тему
2 повара

Грибы маринованные

Оглавление

Подпишись на наш 👉 TikTok 👈

Приближаются холода, грибов становится все меньше и меньше. Самое время делать заготовки на зиму.

Заготовки «Грибы маринованные». Ингредиенты:

1 килограмм грибов;

2 литра воды.

Заливка для грибов:

1 литр воды;

3 чайные ложки уксусной эссенции;

4 чайные ложки ложки соли;

6 горошин перца;

2 столовых ложки сахара;

3 лаврового листа;

3 гвоздики;

укроп и чеснок.

Заготовки «Грибы маринованные». Приготовление.

Грибы перебрать, помыть и положить в кипящую воду.

Варить 30-40 минут. Процедить через дуршлаг.

Разложить в стерилизованные банки.

Делаем заливку для грибов.

Кипятить в одной кастрюле: воду, уксусную эссенцию, соль, сахар… добавляем перец, гвоздику, лавровый лист.

Залить банки с грибами заливкой.

Закатать крышкой.

Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈

Еда
6,93 млн интересуются