Ингредиенты:
Замороженные овощи 600-700 г
Молоко 150 г
Сыр 150 г
Яйца 2-3 шт.
Зелень и Соль по вкусу
Приготовление:
Проварить овощи около 5 минут.
Форму смазать растительным маслом. Отваренные овощи смешать с нарубленной зеленью, посолить и выложить в форму.
Сыр натереть на терке и выложить на овощи.
Взбить блендером яйца с молоком.
Вылить полученную смесь на овощной слой.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 20-25 минут.
Запеканка получается нежная и очень-очень вкусная!
Разрезаем на порции и приглашаем всех к столу!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Так же смотрите рецепты на моём сайте https://gotovlusluboviy.ru/