Это вкуснятина нереальная! Всем советую приготовить.
Нам понадобится:
1 крупный кабачок
2 яйца
Мука (у меня рисовая) - 60 г (но ориентируйтесь а свою муку, возможно потребуется меньше или больше)
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Трем кабачок на крупной тёрке. Посыпаем солью и ждём, пока выделится сок. Потом все отжимаем. Добавляем яйца. Хорошо перемешиваем. Добавляем по необходимости соль, перец. Далее добавляем муку. Все хорошо перемешиваем и жарим на разогретой сковороде.
Также можно добавить сыр. Тоже получится очень вкусно👍
Всем приятного аппетита💞
