Очень интересный вкус у салата за счёт малосольных огурцов вместо свежих.
Морковь по-корейски можно заменить свежей, но тогда в конце вместе с ароматным маслом добавьте немного уксуса и паприки.
Остальные ингредиенты: томаты, красная фасоль, болгарский перец (зелёный ароматный подойдёт лучше всего), стручки молодого горошка, лук.
+ 2 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Катя Нехорошева