Кто-то может "скуксится": "Фу, тесто, только и всего?"
Но это очень быстрый и классный рецепт. Пачка маргарина растапливается (важно, чтобы не закипел), в нее вливается стакан маргарина, добавляется пол-ложки соды гашеной лимоном или уксусом, соль по вкусу, мука. Важно замешивать быстро, муки добавлять пока тесто не перестанет липнуть к рукам, но важно не перебавить (а то станет грубым и жестким). После того, как тесто замешено, накрыть (либо положить в полиэтиленовый пакет) и поставить в холодильник на 15-20 минут. Из теста получаются замечательные пирожки (тонкое тесто и много начинки) или любимая детьми пицца.
