Как приготовить простой салат!? При этом не тратить деньги на дорогие овощи и фрукты, также что-бы было вкусно! Рецептов приготовления очень много. Могу поделиться простым и оригинальным. Салат из свежей ранней капусты является большим источником витаминов, особенно весной! Пропорцию для приготовления можно корректировать по желанию.
ДЛЯ САЛАТА:
- 5 кисло-сладких яблок
- 1-2 моркови
- 200г. капусты
- Пучок зеленого лука
- Зелень
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
- 100г. сметаны
- 100г. майонеза
- 1ч.л. хрена
- сахар и соль по вкусу
ПРИГОТОВИМ ЗАПРАВКУ:
Сметану, майонез и хрен тщательно перемешать, добавить по вкусу сахар и соль.
САЛАТ:
Капусту мелко нарезать
Нашинковать зеленый лук
Морковь натереть на специальной терке
Яблоки натереть на крупной терке
Все перемешать
Перед подачей на стол добавить заправку
