Это вино по акции я прикупил в Перекрестке за 599 рублей. Акция: за наклейки, выдаваемые за сумму покупки, тебе полагается скидка от цены 900 рублей. Так как в этот сетевой магазин я довольно часто захожу за покупками, то наклейки на автомате накапливаются. Совмещаем приятное с полезным.
Вино производит компания, оборот которой насчитывает 100 миллионов евро, и которая основана в 1928 год. В «начале славных дел» она продавала вино в бочках и больших бутылках. В 60-х годах прошлого века компания решила продавать вино под собственным брендом. Сейчас вино производится в Пьемонте, Тоскане, Лацио, Сицилии, Марке и Апулии.
Данное вино производится методом органического земледелия, о чем даже имеется соответствующее указание на контрэтикетке. Подвяленный виноград медленно прессуется, а затем ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры.
Цвет темно-красный.
В аромате ноты чернослива, инжира, вишни, сливы, копченостей, поджаренного хлеба, засахаренные ягоды.
Во вкусе сливовое варенье, черная смородина, войлочная вишня, остаточный сахар дает о себе знать. Среднее тело, средняя кислотность, продолжительное послевкусие. Танины в начале немного шероховатые, которые слегка смягчаются при увеличении времени нахождения в открытой бутылке.
Интересное вино, которому на мой взгляд требуется небольшая аэрация. Года три в бутылке оно вполне себе проживет. С говядиной, жаренной на сковородке, очень хорошо смотрится.
Баллов 86.
По акции стоит брать. Для меня это знакомство с новым стилем виноделия.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
