Здравствуйте дорогие читатели сегодня хочу поделится с вами необыкновенным рецептом Шарлотка с Яблоками
Для приготовления нам понадобится : 500 г очищенных кислых или кисло-сладких яблок , 280 г муки .. , 280г сахара.., 4 яйца комнатной температуры , 0,5 ч. л. разрыхлителя ,,,, сахарная пудра для украшения .
Подробно как приготовить
В начале подготовим яблоки, понадобится 500 г яблок, кислых сортов. За ранние почистите от кожуры и семян и нашинковываем на тёрке
Отставляем яблоки в сторону. Разбиваем в миску четыре яйца,добавляем 280 г сахара и взбиваем миксером 2-3 минуты, до однородности.
Включаем разогреваться духовку до 180 градусов.В кружку сито сыпим 280 г пшеничной муки и пол чайной ложки разрыхлителя, перемешиваем.Просеиваем в яично-сахарную смесь,
Высыпаем в него яблоки и ещё раз всё перемешиваем. Яблоки обязательно должны равномерно распределиться по тесту,
Выкладываем тесто в форму, заслоеНную пергаментной бумагой,
поверхность шарлотки слегка выравниваем лопаткой, отправляем в духовку до готовности.
Шарлотка готова, в духовке она выпекается примерно 1:10 минут.
Приятного Аппетита !!!!!
