Проще не бывает, а вкусно-очень!
ИНГРИДИЕНТЫ:
• Манная крупа 1 стакан
• Мука 1 стакан
• Сахар 1 стакан
• Кефир 1 стакан
• Яйцо 3 шт
• Мёд 1 ст.л
• Сода 0,5 ч.л
• Соль 1 щепотка
• Корица 1 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В емкость налить кефир, добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на 1 час.
Яйца хорошенько взбить миксером с сахаром, солью, и корицей, добавить к разбухшей манке, туда же просееть муку, влить мёд и перемешать миксером. Затем добавить соду,чуть-чуть и перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму.
Оставить на 10 минут.
Отправить в духовку на 30 минут, готовность проверять зубочисткой.
Ваш чудесный МЕДОВЫЙ ТОРТИК готов! Можно подовать на стол.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!