Этот салат выручает меня за счет очень быстрого приготовления. На него не надо тратить много усилий, так как не нужно ничего термически обрабатывать и все нарезать как на "Оливье", например (нарезаем только сыр), к тому же, он очень нарядный, вкусный. Салат украсит любое застолье своим красивым сочетанием цветов.
Ингредиенты:
томаты черри - 26-30 штук, листья шпината и базилика (стебли не используем) - по 30 гр., оливки или маслины - 150-180 гр.
Соус:
подсолнечное масло - 2 ст.л., оливковое масло - 1 ст.л., соль, смесь перцев, сыр (веганский или любой другой мягкий рассольный сыр) - примерно 250 гр. Количество ингредиентов по вкусу, в зависимости от предпочтений (кто-то любит, чтобы масла и соли было поменьше, кто-то наоборот и т.д.)
Все ингредиенты (кроме сыра) перемешать и выложить на блюдо, в самом конце добавить сыр.
Можно приготовить и другой соус:
бальзамический уксус - 2 ст.л., горчица - 2 ч.л., масло оливковое - 3 ст.л., лимонный сок - 1 ч.л., соль, перец. Все перемешать до однородности и вкусный соус готов!
Подпишись, чтобы не пропустить мой новый рецептик! Поддержи лайком ; )
#САЛАТ #РЕЦЕПТСАЛАТА #САЛАТЫ #ВКУСНЫЙРЕЦЕПТ #ПРОСТОЙРЕЦЕПТ #ЕДА #РЕЦЕПТЫСАЛАТОВ #ОЧЕНЬВКУСНЫЙРЕЦЕПТ #ПРИГОТОВЛЕНИЕ #ПРОСТОЙВКУСНЫЙРЕЦЕПТ
