Первый раз делала домашнее печенье — больше не хочу покупать овсяное печенье в магазинах

Я первый раз попробовала печь печенье дома! У меня была овсяная мука, а на ней я увидела рецепт овсяного печенья, решила: почему бы и нет.

Ингредиенты для овсяного печенья, указанные в рецепте:

• Яйцо;
• Жидкий мёд, 3 ст. л.
• Сливочное масло, 50 гр. (растопить)
• Овсяная мука, +/- 200 гр. (в рецепте указано 2 стакана — никогда не понимала, какие стаканы надо брать)

Мне показалось этого недостаточно и я добавила кое-что ещё:

• Молоко, +/- 50 мл
• Разрыхлитель теста, половина чайной ложки
• Ну и любимые мак (20-30 гр.) и корицу по вкусу.

Получается густое и липкое тесто, от которого нужно отщипывать небольшие частички и формировать печеньки любой формы. Лучше, если руки будут в масле — тесто не будет прилипать к рукам.

Печь до румяной корочки.

Во время выпечки божественный аромат по всей кухне и маленькой квартире! Печенье получается очень вкусным!

В сравнении с печеньем из магазинов, домашнее, конечно, не такое сладкое, и яркого овсяного вкуса нет. Но больше не хочу покупать печенье в магазинах. Я влюбилась в процесс приготовления и в результат!

Готовите дома печеньки? Какие ваши любимые?

Если можно, поделитесь рецептом, хочу ещё что-нибудь попробовать :)