Внимательно изучите опросник и определите , какие доши у Вас преобладают.
После того, как вы определили свою пракрити, свою тридоша, свой физиологический тип, давайте разберемся, каким образом можно повлиять на пракрити при помощи еды. Это отличный инструмент для налаживания здоровья и для улучшения качества жизни.
Восстановив при помощи правильного для Вашей конституции питания гармонию тридоша, Вы увидите, как быстро придут в норму ваши физиологические функции.
Итак, если в Вашем организме преобладает доша ВАТА
Вам рекомендуется есть теплые, плотные, мягкие продукты и напитки, маслянистую пищу сладкого, соленого и кислого вкусов, до ощущения сытости.
Крупы: рис, пшеница, проростки, семя льна.
Молоко в любом виде.
Сласти: черная патока, мед, тростниковый сахар. натуральные сиропы.
Растительные масла: любые.
Фрукты: сладкие, дыни и арбузы.
Овощи: подвергнуть слабой термической обработке, тушить или варить. Подойдут свекла, морковь, спаржа, молодая картошка, огурцы, тушеный лук, одуванчик, латук.
Орехи: любые.
Специи: лук, чеснок, имбирь, корица, черный перец, кардамон, тмин, соль, гвоздика, зерна горчицы.
Белок животный: гусь, утка, рыба, раки, конина, курятина, баранина, яйца, морепродукты.
Супы: суп из сухой муки, крапивный суп, суп с чесноком, мясной бульон.
Травы: солодка, мускатный орех, ферула, можжевельник, девясил высокий, софора, бузина, малина, сосна, цаеты шиповника, просвирник.
Особая рекомендация: люди ВАТА чувствуют резкое снижение энергии во второй половине дня. Для восстановления им можно выпить травяной чай из указанных трав, особенно из солодки.
Если доша ВАТА слаба у вас, ее можно усилить.
Диета и пища, усиливающие ВАТА:
Общие замечания: легкая диета или голодание, сухие продукты, холодная пища. Вкусы - горький, жгучий и вяжущий.
Крупы: ячмень, кукуруза, просо, гречиха, рожь, овес.
Сласти: избегать.
Молоко: избегать.
Растительные масла: избегать.
Фрукты: сухофрукты, яблоки, груши, гранаты, клюква, маслины.
Овощи: в сыром виде, капуста, картофель, горох, латук, шпинат, петрушка, сельдерей, фасоль.
Орехи: избегать.
Специи: перец.
Мясо: говядина, свинина, кролик.
Супы: гороховый.
Травы: шлемник, барбарис, перец Бунге, горечавка, шалфей, лютик, кора дуба, желуди, пивные дрожжи, мумие, мускус. Последние три особенно стимулируют ВАТА.
Если сделали тест, расскажите, как обычно питаетесь, совпадают ли желания (что-то не хочется молока) с рекомендациями?
