- Надоело готовить! Знакома эта мысль? О, да.
Посещает как минимум один раз в неделю, даже самую прилежную хозяйку. Вот и наша Татьяна Ивановна поймала себя на желании заказать рыбу, которую будет достаточно ТОЛЬКО разморозить.
И мы приступили к задаче собрать корзину из таких продуктов. С условием – высокое качество и восхитительный вкус.
Лосось
Семги на рынке много, но своим клиентам рекомендуем только премиум-класс. Так что для Татьяны Ивановны выбрали самое мясистое филе без брюшного жира. Прелесть этого кусочка в том, что в нем полностью отсутствуют кости. Чтобы насладиться великолепным вкусом лосося, его достаточно разморозить и засолить.
В нашем инстаграме - @vkusmanfamily делимся необычными рецептами! Понадобится чуть больше усилий, чем разморозить и засолить, но если хотите удивить своих родных - это стоит того!
Как вам такой быстрый рецепт? Лосось со свеклой, апельсином и имбирем:
Тунец
Советуем покупать саку — тунец премиум-класса. Его используют для приготовления роллов, суши, сашими и севиче. К тому же, по содержанию белка, хрома, кобальта и йода желтоперый тунец обходит многие рыбы.
Кижуч
Классный вариант для тех, кто следит за калориями. Кижуч содержит витамины группы В, Омега-3 кислоты, кальций и калий, магний, йод и большое количество других полезных элементов. Сочное и нежное филе (но уже с небольшим количеством костей) также как лосось – достаточно засолить. Складываем кижуч в корзину Татьяне Ивановне!
Угорь
В нашей упаковке продается уже жареный угорь, поэтому его не нужно готовить. Это абсолютно нормально. Обратите внимание, что угорь в соусе унаги. Поэтому когда будете размораживать правильно – положите в холодильник, НЕ открывая упаковку. Так сохранится вкус.
