Никогда не тушила капусту таким способом - попробовала и очень понравилось.
Здравствуйте, друзья! Сегодня отдыхаем от блинов с сыром, картофельных оладьев и горячих бутербродов. У нас сегодня вкусная и здоровая пища))) Ура -а-а!
Капусту готовим часто - жарим, тушим, варим, но рецепт показанный ниже делаю первый раз. Яйцо, как правило, вбиваю в лобио, а вот
с капустой не пробовала, а зря!
Итак, приступим!
СОСТАВ:
- Капуста;
- Морковь;
- Лук;
- Яйцо;
- Помидоры или томатная паста;
- Приправа.
Нарезаем лук и морковь - обжариваем на сковороде с растительным маслом.
Сначала обжариваем лук, а затем морковь.
Нарезаем капусту и выкладываем на сковороду к луку и моркови.
Добавляем немного воды и закрываем крышкой.
Помидоры разрезаем пополам и натираем на тёрке. Добавляем в сковороду к капусте с поджаркой.
Заправляем капусту приправой "Вкусная соль".
А вот теперь самое интересное! Два яйца хорошо перемешиваем и добавляем в капусту.
Получается очень вкусное и сытное блюдо. Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца. Если рецепт вам понравился - не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться этим рецептом со своими друзьями! СПАСИБО)
Вкусные рецепты:
