Самые вкусные помидоры без уксуса и стерилизации на зиму. Такие помидоры получаются очень вкусные, их можно давать даже деткам. А сок какой вкусный, одной выпитой чашкой не отделаешься. Рецепт подсмотрела на канале Как приготовить .
Ингредиенты:
На 1 литровую банку:
- 600-700 г плотных помидоров для укладки в банку;
- 700-800 г спелых помидоров для сока;
На 1 литр томатного сока:
- 1 ст.л. соли без горки;
- 1 ст.л. сахара без горки (или по вкусу).