Ингредиенты:
Сливочное масло - 4 ст л
Оливковое масло - 1 ст л
Лук - 1/2 шт
Шампиньоны - 500 г
Белое вино (сухое) 2 ст л
Зелень
Чеснок - 4 зубчика
Соль, перец по вкусу
Оливковое и сливочное масло разогреть в сковороде, обжарить нарезаный лук до мягкости. Добавить грибы, обжаривать 5 минут до подрумянивания. Затем влить вино и тушить 2 минуты, добавить зелень и чеснок. Обжаривать ещё 2 минуты. Посолить и поперчить. Готово! К подаче - горячими! Приятного аппетита! 🍴👩🏼🍳
