ЗДАРОВКИ!
Я долго сомневался, включать сегодняшнего гостя в категорию 1100-1300 р./0,7 л, или нет. Особенность ценообразования популярных виски в том, что оно совершенно непредсказуемое. В одном магазине без всяких акций за этот сорт просят 1000 рублей, в другом со скидками/по карте/за натуру так и быть уступят за 1650 (!). Остаётся брать адекватные ценники и прикинуть среднее арифметическое. А по сему выходит, что The Famous Grouse никакой не дорогой, а вполне себе народный популярный скотч. Значит, сегодня мы поговорим о нём, встречайте!
Птица эта мозолила мне глаза ещё задолго до того, как возникло желание знакомиться с шотландским виски во всех его проявлениях. Раньше у неё была красивая блестящая, словно из фольги, этикетка, и всем своим видом она давала понять, что в бутылке нечто интересное. Народная любовь этот бленд также не обошла стороной. Многие люди по сей день ставят Куропатку во главе угла начальных блендов. А ещё есть "инсайд", что в составе присутствуют Macallan и Highland Park! Ну как это может не заинтересовать?!
В общем, нашёл я этот пузырёк. Этикетка, правда, уже попроще, в горлышке - дозатор, да и стоимость на момент покупки несколько просела (конец 2018-го). Так что ощущение дороговизны чутка рассеялось. Но это детали, а пришла пора пробовать! ПОЕХАЛИ!
Напиток рисует красивые плотные ножки на стенках бокала. Цвет ненатуральный, так что не обращаем на него внимания. Тело жидкое, чуть маслянистое.
Первое, что приходит в голову при первом "носе" аромата - брага. Мощная, напористая и кислая. С ней соседствуют спиртуозность и карамель. Не самое приятное трио, будем честны. Было решено поставить бокал и забыть про него на 5 минут. Взяв его снова, я попытался найти что-нибудь кроме неприятных нот. Скотч остался довольно брыкучим и постоянно норовил ужалить меня за нос зерновыми и бражкой. Однако, помимо оффнот в нём проявились карамелизированые яблоки, немного солода и даже, (спокойно, за камни не хвататься!) возможно, тот самый Хайленд Парк! По-моему, именно ХП (в частности 12-ка) обладает таким характерным пластиково-дымно-торфяным ароматом. И именно эта нотка промелькнула в профиле постоявшей в бокале Куропатки.
Вкус вопреки аромату вполне приятный и мягкий. Здесь нет настойчивой кислинки или горечи. Всё сдержанно, в меру сладко. Присутствуют кофейно-карамельные нотки, больше всего напоминает макдаковское мороженое "макфлури". Обещанных фруктов я не обнаружил. Возможно, причиной тому моя скудная ассоциативная база, но в других виски я их находил.
Послевкусие короче среднего. В нём преобладает конфетное ассорти, на фоне мелькает горелый пластик. Никаких намеков на брагу и спирт.
Вывод: весьма разбалансированный бленд. Ядрёный аромат способен оттолкнуть ещё до первого глотка, и это его главная проблема. Потому что во вкусе он вполне лёгок и приятен, да и после себя не оставляет какого-то осадка. Наверняка в случае с Куропаткой имеет место "пляшущее" качество от партии к партии. Я готов поверить в ХП в составе. Макаллана не обнаружил даже намёком. В любом случае, его оценки не превышают оценок конкурентов:
аромат - 1,25/5
вкус - 1,5/5
послевкусие - 1,5/5
ОБЩАЯ - 4,25/15
АЛКОГОЛЬ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Спасибо за внимание) Если статья Вам понравилась - поставьте лайк и подпишитесь на канал, поделитесь своим мнением и пожеланиями в комментариях, я читаю их все. Оставайтесь с нами;)
P.S.: задел я Ваши чувства относительно ХП и Куропатки?)