Салат с капустой белокочанной
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 300 г
- шампиньоны консервированные – 200 г
- палочки крабовые – 200 г
- кукуруза консервированная – 150 г
- соль – щепотка
- майонез – 150 г
Для начала нужно нашинковать белокочанную капусту тонкой соломкой. Потом посолить капусту и размять руками, чтобы выделился сок. Крабовые палочки требуется разморозить и мелко порезать. Банку с кукурузой открыть, слить маринад и добавить кукурузу к предыдущим компонентам. Банку с консервированными шампиньонами также открыть, слить жидкость и выложить грибы в миску с салатом. Заправить салат майонезом и перемешать.
Кукурузный салат
Ингредиенты:
- банка фасоли консервированной – 1 шт.
- кукуруза консервированная – 1 банка
- консервированные грибы – 1 банка
- сухарики – 45 г
- майонез – 100 г
Сначала нужно открыть банку с консервированной фасолью, слить маринад и выложить фасоль в миску с салатом. Банку с кукурузой также открыть и процедить. Грибы можно брать любые, как опята, так и шампиньоны. Банку с такими грибами следует открыть, отбросить грибы на дуршлаг и добавить к предыдущим компонентам. Сухарики также можно брать с любым вкусом. Добавить сухарики в салат непосредственно перед подачей на стол. Добавить в салат майонез и все тщательно вымешать.
Фасолевый салат
Ингредиенты:
- фасоль, консервированная белая – 1 банка
- фасоль, красная консервированная – 1 банка
- сыр Голландский – 200 г
- томаты свежие – 4 шт.
- ветчина – 250 г
- майонез – 200 г
- соль – щепотка
- свежая зелень петрушки – 1 пучок
Ветчину следует порезать небольшими кубиками. Голландский сыр также нужно нарезать такими же кубиками. Банки с консервированной фасолью требуется открыть, откинут фасоль на дуршлаг и промыть под проточной водой. Томаты помыть, сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять с них кожуру. Порезать мякоть небольшими кубиками. Готовый салат необходимо заправить майонезом, перемешать и украсить свежей петрушкой.
