Густой соус из горошка придаст новый вкус и свежий аромат вашим блюдам.
Для приготовления понадобится:
- Горошек - 1 банка.
- Мука - 2 стол ложки.
- Молоко - 1 стакан.
- Масло сливочное - 1 чайная ложка.
Растапливаем на сковороде сливочное масло и добавляем муку. Понемногу льем молоко и перемешиваем. Когда загустеет, высыпаем горошек вместе с жидкостью из банки. Мешаем в течение 2-3 минут и снимаем с плиты.
Гороховое пюре - замечательный гарнир к вашему ужину.
Приятного аппетита!
Вячеслав Котов. Фото: pixabay.com
